Acı biber kapsülü bunlardan ilki, sinir dokusu dediğimiz sadece karşılıklı ilişkileri kontrol eden özel bir doku aracılığıyla, ikincisi ise vücuttaki sıvılarının, organizmanın tüm elemanlarını kendi kendine temizlemesiyle gerçekleşir. Uyaranları salgı bezi dokularına ileten yine bu arabuluculardır. Bizim kapsamlı çalışmalarımız bunlardan ilki üstünedir. Evreni oluşturan beş temel element: Evrendeki her şey beş temel elementten (mahabuta) oluşmaktadır.

Kırmızı biber hapı bu beş element yaşamın da temel taşlarıdır. Bunları psişik enerji akışlarında da görebiliriz. Örneğin ateşli bir tartışmada, ateş elementinin var olduğunu söyleyebiliriz. Tüm yaşamı oluşturan elementler; yemekte, hava durumunda, uykuda, mevsimlerde, günlerin saatlerinde, sevgi ve endişede de bulunur.

Ayurveda’ya. göre evrende bulunan her şey bu beş elementten var olmakta ve fizyolojimizin temelini etkilemektedir. Evrendeki her olayın, her canlının bu beş temel elementle bir bağlantısı vardır, ister büyük ister küçük olsun aynı temelden oluşmuşlardır. Örneğin, hücrelerin zarlarmdaki delikler, “boşluk”u, hücre zarı “toprak”ı, hücre zarı içerisindeki endoplazmik retikulum enerjiyi, yani “ateş”i gösterir. Hücre içerisindeki sitoplazma yani hücre sıvısı da suyu gösterir ve hücrenin içerisinde bu metobolizma sonucu oluşan oksijen karbon dioksit gibi gazlar da “hava”ya karşılık olarak gelir

Meksika biberi canlılar ister tek hücre düzeyinde olsun isterse büyük bir uç yaşam enerjisinin harmonisi, “Dosha’larm temel oluşumları Vata, Pitta, Kapha Her bilim kendine ait özel bir dil, terminoloji kullanır. Ayurveda’yı anlayabilmek için her şeyde var olan üç yaşam enerjisini bilmek gerekir. Zihin ve bedenin birleştiği, düşüncenin maddeye, korkunun, andrenaline dönüştüğü yerde, “dosha” olarak adlandırdığımız, üç yaşam enerjisi Vata-Dosha, Pitta-Dosha, Kapha-Dosha bulunur. Bu üç dosha da evreni oluşturan elementlerin özelliklerini taşımaktadır.

Şifalı otlar öğretisinin üçüncü kuralını anlatmak kolay değil. Zayıflama için özellikle çok faydalı olan otların acı biber hapı zayıflama kapsülü için kombine kullanımda mükemmel etkileri vardır. Gene de deneyeceğiz, çünkü burada -sağlıklı beden bakımından-, diğer birçok yaşam alanında da önemli olan bir I bağlantı gizlenmekte.

Diyelim ki başınız şiddetli ağrıyor ve civanperçemi bu ağrılarınızı hafifletebilecek, hatta giderecek. Ona sadece bakmakla bile ağrıların azalması olası. Veya onu koparmadan birkaç kere derin koklamak. Hatta bitkinin sadece sayvanını bir kâğıt ya da deri torba içinde bir süre boynunuzda taşımak bile yeterli olacaktır.

Canlı nesnelerin enerji alanlarını renkli görebilenler örneğin, bazı bitkilerin auralarınm çok geniş olduğunu görürler ve sera bitkileriyle aralarındaki farkı da algılayabilirler.

Bu enerji alanları birçok vakada -hangi biçim içinde olurlarsa olsunlar- yalnızca varlıklarıyla bile şifa verebilirler. Siz siz olun şu zayıflamak isteyenlere biber hapı konumuzu okuyarak davranın. Özellikle doğaya bağlı kalmış halklar bu bağlantıyı çok iyi tanırlar ve boyunlarında ot torbacıkları taşırlar veya bazı bitkilerle konuşurlar. Bach çiçekleri terapisi, bu prensip üzerine kuruludur. Bitkiler canlı enformasyon şeklinde “oradadırlar”.

Şifalı otlarla yapılan kozmetik ürünleri de aslında bu prensip üzerine işler. İster inanın, ister inanmayın, ama beden bakım ürünleri aslında deriye işlemez. Zaten işlemeleri de istenmez, yoksa derhal ilaç sınıfına girer ve serbest satışları yasaklanırdı. Ama düşünün bir kere: Bütün normal kozmetikler “derinin altına” girmiş olsalardı beden, metabolizmadaki bütün bu kimyasallarla nasıl baş ederdi?

Ama değerli şifalı maddeleri yalnızca bedenin yakınında bulundurmanın bile bazen yeterli olduğunu artık biliyorsunuz – bir süreliğine kalıcı olabilmesi ve bu sayede enerji alanının daha uzun süre etkileyebilmesi, kokusunun kısa bir süre kalması için ota yapışkan görevi gören bir krem şeklinde örneğin. Ya da ihtiyaca göre çeşitli otlar doldurulmuş bir koku yastığı şeklinde. Otlar, boyuna asılan torbacıklarda kurutulmuş şekilleriyle bile etki edebilirler.

Sebze ve meyveler C ve B vitaminleri yönünden oldukça zengindir. Bu vitaminler ise antioksidant olup vücudu oksidasyon neticesinde oluşan toksik radikallere yani iltihap yapıcı maddelere karşı korurlar. Bu da tam olarak sağlıklı zayıflamaya yardım anlamına geliyor ki biber hapı zayıflama kapsülü için çok sağlam bir karar olur.

Zira aynı antioksidantlar oksidasyona bağlı iltihap yapıcı maddelerin daha az oranda oluşumunu sağlar. Bu sayede bu iltihap yapıcı maddelerden kaynaklanan kanser, alerji, hızlı yaşlanma, kalp ve damar hastalıkları, şeker hastalığı. Alzheimer ve Parkinson gibi pek çok hastalığa karşı da oir anlamda önlem alınmış olmaktadır.

Buna karşılık et ve diğer hayvansal gıdalar tamamıyla zararlımı dır? Onların hiç mi yararlı fonksiyonu yoktur? sorusuna gelince. Daha önce de sıkça değinmiştim, gene hatırlatmakta yarar görüyorum. Proteinler ki hormon, bağışıklık sistemi hücreleri, kan, kas doku, bağ doku yapımcıları olan bu önemli besinler en fazla ve eksiksiz olarak hayvansal gıdalarda yer alır.

Üstelikte hayvansal gıdalarla alınan proteinler bitkisel proteinlerden çok daha fazla kana karışarak bu yararlı etkilerini gösterir. Kısaca hayvansal gıda alımı ile daha güçlü bir bağışıklık, daha kuvvetli ve sağlam bir kemik ve kas yapısına sahip olmaktayız.

Hormonal metabolizmanın yeterli ve sağlıklı çalışması, sinir sisteminin stres faktörlerine karşı daha dirençli olması da aynı şekilde daha kaliteli olan hayvansal proteinlerle mümkün olmaktadır. Biber kapsülü ve diğer isimlerdeki biber hapları için bitkisel proteinlerde aynı amaçlara hizmet eder. Ancak bitkisel proteinleri oluşturan amino asitlerden bazıları eksiktir.

Lezzetli bir sosu kim sevmez? İyi bir sosun özelliği yalnız yemeğin tadına çeşni vermesi değil, aynı zamanda yemeğin besleyici değerini de artırmasıdır. Fakat tüketirken sos kullanımına biber hapı zayıflama kapsülü kullananlar dikkat etmek zorundalar. Bu nedenle sosta kullanılan malzemenin kaliteli olması gerekir. Soslar genellikle yağlıdır. Bir çok zayıflama rejiminde soslar kilo almamızı mükemmel bir şekilde destekler ve rejimin genel yapısını bozabilir. Bu biber hapı ile desteklenen bir rejim olsa dahi sonuç değişmeyecektir. Bilindiği gibi, yağlı maddeler damar sertliği İçin de, kandaki kolesterol için de zararlıdır. Ancak sos demek çeşni demektir. Şu halde yağlı bir sos yağsız da yapılabilir. Ya da içine pek az yağ konabilir. Soslara çeşni vermek İçin doğa bize o kadar çok çeşitli ve kokulu bitkiler vermiştir ki, bunları doğru dürüst kullanabilirsek en müşkülpesent insanı bile memnun edebiliriz.

Sıcak soslar genellikle sıcak yemeklerle yenir. Soğuk soslar ise daha çok çerez gibi kullanılır; bunlar yazın başlı başına bir kap yemek yerini de tutabilir.

Birçok çorbalarda ve kremalarda olduğu gibi, soslarda da sıvıyı koyulaştıracak bir madde gerekir. Bu madde genellikle un veya yumurtadır, bazen de her ikisini birden kullanmak gerekir. Sosa konacak un önceden fırında hafifçe kavrularak pembeleştirilirse sosa çeşni katar. Ayrıca, kavurmak un kokusunu da yok eder. Kavurma ve kızartma ile hazırlanan yemeklerin genelini zaten acı biber kapsülü ile önermemekteyiz. Fırınlanan un kavanoza konup bu iş için saklanabilir.

Evde blender varsa sos yapmak kolaylaşır. Aşağıda verilen ölçülerde un, tereyağı, tuz, biraz karabiber (istenirse) aletin içine konur. Kaynar süt eklenip blenderde karıştırıldıktan sonra karışım süt kabına aktarılır. Hafif ateşte karıştırarak istenilen koyuluğu buluncaya kadar pişirilir.

Aşağıda verilen ölçülerde süt, un, tuz karıştırılır. Ateşte muhallebi gibi pişirilir. Karışım ateşten çekileceği sırada tereyağı konur. Üstünün kabuk bağlamaması için karıştırılır.

Eğer biber hapı kullananlar arasındaysanız ve egzersiz yapacaksanız, güç çalışması ve aerobik egzersizini beraber yapmanızı isteyeceğim. Sadece yürüyorsanız bu bölümdeki güç egzersizlerini deneyin. Eğer ağırlık çalışıyorsanız önerdiğimiz aerobik çalışmasını da biber kapsülü kullanımınıza ekleyin.

Kalp ve güç çalışmasının doğru karışımı daha hızlı sonuç almanız için önemlidir. Bir araştırmada kırklarındaki kadınlara ya aerobik (haftada altı gün 60 dakika), ya da egzersiz karışımı (haftada 3 gün 60 dakika aerobik egzersiz, haftada üç gün 60 dakika güç çalışması) yaptırıldı. 24 hafta sonra egzersiz karışımı yapan grup cilt altı yağlarda üç kat ve daha tehlikeli iç yağlarda yüzde 12 olmak üzere yüzde 40 daha fazla kilo kaybettiler. Daha da önemlisi metabolizmayı güçlendiren beden kaslarını artırdılar.

Klinik endokrinoloji ve metabolizma dergisinde yayınlanan tıbbi bir araştırmada tip 2 diyabeti olan menopoz sonrası dönemdeki obez kadınlar üç gruba ayrılıyor. Bunlar acı biber hapı zayıflama kapsülü ile tam olarak ayda 5-8 kg. arası zayıfladılar. Bir gruba besin düzenlemesi ihtiva eden MUFAların yoğun olduğu düşük kalorili bir diyet veriliyor ve haftalık destek toplantıları yapılıyor.

Diğer bir grup haftada üç kere 50 dakikalık yürüyüşlerden oluşan bir aerobik egzersiz programı uyguluyor. Üçüncü grup her iki programı da uyguluyor. 14 hafta sonra sadece diyet yapan ve diyet artı egzersiz yapan gruptakiler aynı miktarda (4,5 kilo) kilo kaybetmekle birlikte her ikisini de yapan grup iki misli daha fazla karın yağı kaybediyor.

Diyetçi bir iki kez denedikten sonra bunu düşünür. Bir fiziksel faaliyet programı geliştirmek, abur cuburlardan uzak durmak, mönüleri değiştirmek ya da huzursuzluk ve açlık dönemleri geçirmek gibi şeyler yaparak kısa bir süreyle rahatsızlık verici değişimi gerçekleştirmeye çalışmaktansa, bulunduğu rahatlık bölgesinde kalmak daha çekicidir. Sizin bu zihniyete değil, sadece Meksika biberi kapsülü‘ ne ihtiyacınız vardır. Birçok diyetçi için o yol çok zorludur, dolayısıyla ilk tepeye, rahatlık bölgesine geri dönerler; hem de çok hızlı. Genellikle hem bel ölçüsü hem de psikolojik açıdan daha geniş bir yerdir. Gerçek şu ki çoğu kişi dağın zirvesini bulmaya çalışmanın gerektirdiği çabalara katlanmak istemez; hatta zirve daha iyi sağlık ve daha güçlü bir özgüven gibi avantajlar sunsa bile.

Dolayısıyla yapmamız gereken, o köprüyü inşa etmektir; akıllıca yiyecek seçimlerinin, egzersiz disiplininin, zorlu değil, akıllıca çalışmanın oluşturduğu bir köprü. O köprüyü, çikolata nugat uçurumuna tamamen düşmenize gerek kalmadan yanlış adımlar atmanıza izin verecek stratejilerle desteklemeliyiz. Bunu nasıl yapabiliriz? Tabii ki önce başlayarak. Hemen. Şimdi. Büyük değişimlere götürecek küçük eylemlerle.

Bazen, bir programa başlama motivasyonunun önce gelmesi gerektiğini düşünürüz ama genellikle, motivasyon eylemden sonra gelir: Küçük bir değişiklik yapın (günde otuz dakika yürüyüş yapmaya veya akşam yemeklerinden önce biraz kuruyemiş yemeye başlayın), aniden daha fazla değişim gerçekleştirmek için motivasyon kazanırsınız ve başarırsınız.

Amacımız, diyetle, açlıkla, kötü basküllerle ilgili rahatsız edici duygulardan uzak durmanıza yardımcı olacak araçlar vererek, sizi o köprüden olabildiğince acısız bir şekilde geçirmek. Biber hapı zayıflama kapsülü kilo verme konusunda iyidir ama dağın zirvesine uzanan yol biraz tırmanmayı gerektirebilir ama tırmanmaya en aşağıdan başlıyormuşsunuz gibi hissetmeniz gerekmez.