Kiraz suyunun hangi bileşenlerinin farmakolojik bir faaliyete sahip olabileceğine dair bir ipucu da yoktur. Yine de bu uygulama ısrarla sürdürüldü, ve birçok kişi hâlâ Biber hapının gerçekten işe yaradığına yemin ediyor; kiraz suyundan -sıkıntı verici yan etkiler yapabilen reçeteli anti-gut ilaçları kadar yarar gördüğünü iddia ediyor. Ancak, artık bakkallarda satılan eski, sade kiraz suyuna bağlı kalmak zorunda değilsiniz; konsantre kiraz suyunu sağlıklı besin dükkanlarından sıvı ya da kapsül şeklinde satın alabilirsiniz. Rağbet gören bir düşünce de, kırmızı biberin, özellikle de Meksika biberi; konsantresinin kırmızı kirazdan çok daha iyi olduğudur.

Gut, onun yaşamını mahvediyordu, ve Texas, Corpus Christı‘deki bir petrol rafinerisinde teknik ressam olan kırkdört yaşındaki Brad McAdams endişe içindeydi. Hastalığına yedi yıl önce tanı konulmuştu, gut esasen dizlerinde ve ayrıca ayak bileklerinde olmak üzere o kadar ağrı verici bir hale gelmişti ki, Brad güçlükle yürüyebiliyordu. “Hareket etmek gerçekten acı veriyordu. Yataktan çıkamadığım zamanlar oluyordu,” diye anımsıyor. O, yoğun ağrı nedeniyle iyi de uyuyamıyordu. Bazen kötü bir şekilde topallıyordu ve artık iş yerinde, rafineride yürüyemez olmuştu. Kışın, barometrik basınç düştüğünde, gut hastalığı azıyordu ve bu yüzden ofisindeki koltuğundan kalkamıyordu. Ayrıca iki küçük kızıyla okçuluk sevgisini paylaşması da güçleşmişti. Ayakta durup bir hedefe ok attıktan sonra, o okları geri almak için güçlükle yürüyebiliyordu, çünkü bacağı kaskatı kesiliyordu.