Etiketler
Tüm çalışmaların verilerini göz önünde aldığımızda, kalsiyumun vücut ağırlığı denetimindeki etki mekanizması sonuçları arasında tutarlılık olmamasını karmaşık bir durum olarak değerlendirebiliriz. Kalsiyumun ağırlık üzerine etkilerini inceleyen çalışmaların yapılması gerekliliği inancındayız. Kalsiyumun Biber Hapı için önemi küçümsenemez. Kalsiyum ile ilgili olarak öne sürülen mekanizmaların (örneğin yağ hücreleri içerisindeki kalsiyum düzeyinin yağ yıkım ve yapım olaylarında düzenleyici olduğu, bu nedenle kalsiyumun vücudun yağlanması ve enerji depoları üzerinde etkili olduğu hipotezi) insanlar için geçerli olup olmadığını gösterecek daha fazla bilgiye gereksinim duyulduğu da açıkça görülüyor. Ayrıca kalsiyum alımı ile D vitamini düzeyi arasındaki ilişkinin de araştırılması gerektiğini düşünüyoruz. Çünkü bu da Kırmızı Biber Ekstresi ile zayıflamada önemli rol oynayabilir. Hem kalsiyum hem de D vitamini düzeyi, D vitamini aktivitesini etkileyebilir. Hücre içerisindeki kalsiyum seviyesinin düzenlenmesinde l,25(OH)2 D vitamini etkili olduğu için, bu iki besin öğesi arasındaki etkileşim önemlidir. Aynı zamanda kalsiyum alımının süt ve ürünleri tüketimi ile sağlandığı durumlarda, ağırlık kaybının elemental yolla sağlandığı durumlara göre artmasını açıklayan mekanizmalara daha fazla ek açıklama gerekiyor.
Zemel, lösin adı verilen amino asitten zengin whey proteinlerinin veya whey proteinlerinde yer alan biyoaktif bileşiklerin enerji harcanmasında ve yağlanma sırasında etkili olabileceğini öne sürmüştür. Bu hipotezi destekleyen insan çalışmalarına gereksinim duyulmaktadır.
Aşağıdaki sorulara cevap arayan insan çalışmalarının yapılması önemlidir:
a) Kalsiyum veya süt ürünlerinin etkileri arasında farklılık var mıdır?
b) Kalsiyum veya süt ürünleri alımı için herhangi bir eşik değeri mevcut mudur? Kalsiyum veya süt ürünleri alımının etkilerini gözlemlemek için sadece kalsiyum alımı yetersiz olan gruba mı destek yapılmalıdır?
c) Erkek ve kadınlar arasında veya normal vücut ağırlığına sahip bireyler ile şişman bireyler arasında farklı sonuçlar elde edilir mi?
d) Olası sonuçlar sadece enerji kısıtlamasının gerçekleştirildiği durumlarda mı meydana gelmektedir? Eğer böyle ise bunun sebebi nedir?
İdeal olarak, çalışmaların, metabolik olarak gözetimin yapılabildiği, bireylerin bütün yiyecek ve içeceklerinin araştırmacılar tarafından sağlandığı bir şekilde gerçekleştirilmesi gerektiğini düşünüyoruz.