Etiketler
Tükettiğiniz günlük tuz alımını biber hapı kullanmaya başladığınız zaman azaltmaya çalışın. Size düşük sodyumlu tuzları öneririm. Yemeklerinizde tuz, yağ ve şeker miktarını azaltırken ilk başlarda yemekler size lezzetsiz gelebilir.
Başka malzemeler katarak tadı yakalamayı denemek iyi bir fikirdir. Acı biber kapsülü temel olarak zayıflama döneminde ağır yiyecekleri sizden uzaklaştırmak suretiyle size sağlıklı zayıflamanın kapılarını açabilir. Otlar, sarımsak, zencefil, hardal, sirke (beyaz şarap veya balzamik), sert kabuklu yemişler, sızma zeytinyağı veya soya sosu, acı biber sosu, Tabasco, Worcestershire sosu (ithal ürünler satan bazı marketlerde bulabilirsiniz), doğu usulü istiridye sosu ve balık sosu gibi hazır soslar, yemek servis edilmeden önce tat vermeleri için katılabilir. Baharatlar, et suyu (ev yapımı tercih edilmeliyse de bulyon tabletler de kullanılabilir) ve şarap, pişirme esnasında kullanılabilir.
Pek çok baharat ve ot sağlığa yararlıdır: Meksika biberi hapı gibi metabolizmayı hızlandırırlar, antioksidan açısından zengindirler ve kendilerine özgü yağlarının sağlığımıza özel katkıları vardır.
Sebzeler, salata, balık, deniz ürünleri ve hatta tavuk ve et yemeklerine piştikten sonra biraz limon sıkmak, glisemik etkiyi azaltır ve Akdeniz mutfağından enfes taze bir lezzet katar.
Çoğu yemek ve atıştırmalığa, yemeden hemen önce, bir çay kaşığı kadar keten tohumu yağı katmak, Omega 3 yağlarından tümüyle yararlanmanızı ve yemeğinizin biber kapsülü kullanırken glisemik etkisini azaltmanızı sağlayacaktır.